Information Technology Planning, Implementation and IT Solutions for Business - Baseline

時代遅れになった「行列のできる店」
（2009/01/30公開）

顧客満足の上昇

　POSシステムは、顧客のトランザクション処理に要する時間の長短によって、売り上げおよび顧客満足の増減にも大きな役割を果たします。カリフォルニア州サウザンドオークスに本社を置くフローズンヨーグルトの地元チェーン、ゴールデン・スプーンがその1例です。夏の繁忙期には順番待ちの長い列、不正確なレジ会計、不満顔の顧客、バラバラなシステム…。これらの問題を解消するため、オーナーのリッチ・フェラーロ氏は効率的な自動化を模索する必要に迫られました。

　「明らかに、営業効率を改善して、注文から購入までの時間を短縮する必要がありました。でないと、固定客は獲得できません」フェラーロ氏は回想します。「それまで使っていた電子レジでは、クレジットカードでの販売処理に、一番経験を積んだ手際のよい従業員でも2分あるいはそれ以上の時間がかかりましたから、これを取り換えなくてはなりませんでした」

　そこで、フェラーロさんはCKSビジネスソリューション社に相談を持ちかけました。マイクロソフト社のダイナミクスリテールマネジメントシステムを基盤とするPOSシステムを開発していた専門VAR（付加価値再販業者）です。ゴールデン・スプーンのほかのフランチャイズ店では、同社のPOSシステムを導入していました。このシステムはゴールデン・スプーン社のPOSニーズを統合し、自動化するだけでなく、各店が必要に応じて機能を付加したり、利用方法を従業員にトレーニングできるという重要な特徴がありました。

　「現在、トランザクションは長くても20秒で完了しますから、以前のように長い順番待ちの列ができることはありません。新システムではクレジットカードをリーダーに読み取り端末に通すだけですから、従業員のトレーニングも簡単です」

　POSを利用して、さまざまな情報を1カ所に集約することもできます。例えば、カリフォルニア州ヘイワードに本社を置き、アート講座を提供しているスター・アーツ社では、PayGo（ペイゴー）POSシステムを統一データベースとして利用しています。「事業運営に必要なすべてが、たった1つのアプリケーションで間に合います」オーナーのスザンヌ・ゲイルさんは語ります。

　「もちろん、自社だけのエクセルスプレッドシートや、ファイルメーカープロデータベースや、ワード文書を作ることもできましたが、Paygo.comソフトウエア－特にマック用－を使うほうがよほど簡単です。それに、情報の保存もはるかに安全です。生徒の送迎を認められた保護者の氏名と写真も入力してありますから、スタッフや生徒の両親が余計な気苦労や心配をすることもありません」